Fruchtfolge

Alles Monokultur???

Nein, denn auch wenn es manchen nicht auffällt, in Niedersachsen gibt es eine ausgedehnte Fruchtfolge.

Sie ist die Voraussetzung für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Zusätzlich möchte man so den Krankheits-, Schädlings- und Unkrautdruck reduzieren.

Getreide wie Weizen und Roggen werden immer im Wechsel mit Blattfrüchten wie Kartoffeln, Zuckerrüben und Raps angebaut.

Zusätzlich nutzt man die positiven Eigenschaften von Zwischenfrüchten wie Erosionsschutz, für die Humusbildung und als Gründüngung.

Daher werden nach der Getreideernte im Sommer und vor dem Pflanzen der Kartoffeln und Zuckerrüben im darauf folgenden Frühjahr Zwischenfrüchte wie Ölrettich angebaut.

Hinter der Arbeit auf dem Acker steckt also ganz schön System!

Als Beispiel haben wir eine 4-Jährige Fruchtfolge für euch visualisiert.

Autor:
Landwirtschaft Harburg