Grünland – Ernte
Grassilage dient übrigens als Grundfutter für unsere Kühe und Rinder. Damit die Rinder auch das ganze Jahr über hochwertiges Futter bekommen, wird das Gras konserviert. Die Silierung ist also der biologische Prozess der Konservierung von frischem Futter der durch die im Futter anhaftenden Mikroorganismen ausgelöst wird. Das Futter wird auf diese Art und Weise unter Luftabschluss haltbar gemacht und kann so das ganze Jahr über verfüttert werden.
Autor:Landwirtschaft Harburg
