Nutzung und Erträge

Bodennutzung und Hektarerträge

16.695 ha Getreide

davon 6.252 ha Weizen

davon 4.716 ha Roggen

Die Hektarerträge beim Weizenanbau liegen durchschnittlich bei 86 dt/ha und beim Roggenanbau bei 69 dt/ha.

Zum Vergleich liegen die durchschnittlichen Erträge im Weizenanbau in Niedersachsen bei 90 dt/ha und beim Roggenanbau bei 71 dt/ha.

Aufgrund der großen Ertragsstabilität hat der Roggen bis heute seine große Bedeutung im Getreidebau erhalten. Der Weizen spielt hier traditionell keine so große Rolle wie beispielsweise in Südniedersachsen oder im Landesdurchschnitt.

3.124 ha Hackfrüchte

davon 924 ha Zuckerrüben

davon 2.200 ha Kartoffeln

Die Hektarerträge beim Zuckerrübenanbau liegen durchschnittlich bei 750 dt/ha und beim Kartoffelanbau bei 450 dt/ha. Zum Vergleich liegen die durchschnittlichen Erträge bei den Zuckerrüben bei 800 dt/ha und bei den Kartoffeln bei 480 dt/ha.

Als Sonderkulturen werden z.B. Spargel, Erdbeeren, Gemüse und Weihnachtsbäume bezeichnet. Im Landkreis Harburg werden angebaut:

1.850 ha Spargel,Erdbeeren, Gemüse

1.150 ha Weihnachtsbäume

Der Spargelanbau hat traditionell eine größere Bedeutung im Landkreis Harburg. Er wird größtenteils von den Betrieben ab Hof oder über Verkaufsstände selbst vermarktet.

Im westlichen Kreisteil hat sich ein recht großes Anbaugebiet für Weihnachtsbäume entwickelt. Sowohl die Nähe zur Stadt Hamburg, als auch die günstige Verkehrslage (Anbindung A1 und A7) hat den Anbau dieser Kultur begünstigt.

Autor:
Landwirtschaft Harburg